Die Forellenfarm "Lutherbach", Ennetmoos NW befasst sich mit der Zucht von

 Salmoniden für den Besatz von öffentlichen und privaten Gewässern, welche an Kantone, Vereine und andere Züchter, sowie an unsere Zweigbetriebe  Willisau und Ebikon  geliefert werden. 
Wir sind Spezialisten für Lebendfischtransporte und  liefern alle Arten von Forellen und Saiblingen, in jeder Grösse von 1gr bis 1000gr.

Die unübertroffene Vitalität unserer Fische wurde  in verschiedenen Projekten der EAWAG in Kastanienbaum,  auf eindrückliche Weise bewiesen. 
Bei diesen Versuchen wurden Forellen für den Einsatz in öffentliche Gewässer markiert, 
um deren Standorttreue zu kontrollieren. Die erzielten Wiederfangzahlen waren so eindrücklich, dass sie die von den Wissenschaftern aufgestellte Behauptung, wonach "künstlich" aufgezogene Fische keinen Besatzwert hätten, so eindrücklich als ad absurdum widerlegten, dass die Versuchsergebnisse von den Biologen 
nicht veröffentlicht werden konnten, ohne ihr Gesicht zu verlieren!