Artikelname	Einheit	Preis/KG auf Anfrage. 

Aale,		lebend	 500g+        
Bachforellen,	lebend		
Bachsaibling,	lebend 		
Goldforellen, 	lebend			       
Karpfen,	lebend 		
Lachsforellen,	lebend		
Regenbogenforellen,	lebend unsortiert		
Regenbogenforellen,	lebend sortiert		
Bachforellen	 küchenfertig			
Bachsaibling	 küchenfertig			
Karpfen	 	 küchenfertig			
Lachsforellen	 küchenfertig	     	
Regenbogenforellen	 kf.		
Zander	 ausgenommen		       
Hechte	 ausgenommen		       
Albeli		Filets m.H.	 CH	
Bachsaibling	Filets m. H.	 CH	
Egli		Filets o.H.	 CH	
Felchen		Filets m.H.	 CH	
Forellen	Filets m.H.	 CH	
Forellen	Filets o.H.	 CH	
Hecht		Filets m.H.		 TP   
Karpfen		Filets m.H.		 TP   
Karpfen		Filets o.H.		        
Lachsforellen	Filets m.H.		
Wels		Filets o.H.		
Zander		Filets o.H.		 TP   

Räucherfische

Forellen-Filet		geräuchert  VAC/	2Stk(ca.160gr)	
Forellen-Filets		geräuchert	Grosspackung 		
Lachs ROYAL    Norw.	geräuchert/par. Seite 	700-1000gr	
  "      "           "	geräuchert/par. Seite	1000-1500gr  	
Lachs ROYAL    Norw.	geschnitten in Schale	ca 100g	
Lachs ROYAL    Grönl.	Seiten Vac		
Graved-Lachs (Kräuter)	Seiten Vac		
Kräuter-Lachs (Graved)  geschnitten in Schale	ca 100 gr	
Heilbutt geräuchert	geschnitten in Schale	ca 100 gr	
Heilbutt geräuchert	Seite Vac	8-1200gr	
Lachsroulade	Rolle,Vac T.K.		
Rauchlachs-Mousse	f�r Canap‚s etc.	150 + 500gr/Schale	
Rauchaal	Stücke/ganz Vac.		
Lachsforellen ger.	geschnitten/Carton		

Frische Meerfisch-Filets 			TAGESPREISE
Lachs, Norw.		Filets frisch m.H.			        
  "     "       "       "	o.H.+o.Gr.		        
Capri	Filets o.H.		        
Lachsforellen Norw.	Filets m.H.		        
Dorsch	Filets 1-200 g		        
Loup de mer / Seewolf	Filets		        
Meerkatze		Filets		        
Seelachs / Colin	Filets		        
Flunder			Filets gem.		        
Merlan			Filets		        
Schollen		Filets		        
Rotzungen		Filets		        
Seezungen		Filets		        
Grey-Soles		Filets		        
Steinbutt / Turbot	Filets		        
Heilbutt schwarz	Filets		        
Rotbarsch		Filets 		        
Meerbarsch		Filets		        
Nilbarsch		Filets		        
Seeteufel		Filets		        
Scharbe/Kliesche	Filets		        
Fisch-Spiessli de Luxe	Spiessli	   	        

Meerfische ganz, frisch               		TAGESPREISE
Lachs Norwegen	1-6kg		        
Lachs Schottland	1-4 kg		        
Lachsforellen Norw.		    	        
Dorsch ,Cabilliaud		     	        
Seeteufel , Baudroie o. K.		        
Meerkatze ,               		    	        
Seelachs , Colin          		         	        
Lyr Wittling		    	        
Merlan		     	        
Flunder		    	        
Limande Scholle		    	        
Goldbutt		    	        
Rotzunge , Limande sole		        
Steinbutt , Turbot		      	        
Heilbutt weiss		     	        
Heilbutt schwarz			        
Wolfsbarsch / Bar			      
Blauaal , Leng			      
Rotbarsch		 	      
Meerbarsch			      
Makrelen			      
Hering Herings-König , St. Pierre		      
Dorade			      
Pulpo			      
Calamares			      
Seezungen/Soles			      

Schalen und Krustentiere TAGESPREISE
Miesmuschel/Moules Span/Fra/Dan/Ho 	                          
Vongole			      
Coque Austern imperiales/Belon		      
Flusskrebse			      
Scampi frisch, ganz			      
Hummer,lebend			      

Spezialitäten 
Crevetten in Salzlake,gekocht 
Grönland Kaltwasser	
Royal Greenland		LUXUS 175/275	900gr/Dose	
Austr. Warmwasser	JUMBO 30/40	900gr/Dose	
  "       " 		GIGANTE 40/80  	900gr/Dose 	
  "       "		LUXUS   80/150	900gr/Dose 	        
  "       "		PARTY  150/250	900gr/Dose 	
Crevetten in Knoblauchoel 
  "       "		JUMBO    30/40 	900gr/Dose	
Surimi in Salzlake		Stücke	900gr/Dose	
  "    "     "	Stangen ca.22 Stk	900gr/Dose	
Seafood Coctail 	in Lake 	900gr/Dose
(Crevetten,Surimi,Calemares,Muscheln)	900gr/Dose	
Muscheln in Salzlake	gekocht natur	2,4kg/Eimer	       
Muscheln mariniert	in Kräuter	2,4kg/Eimer	       
Rollmops, 
Bismark-Hering, 
Sherry-Hering,		       
Madeira-Hering,
Kräuter-Hering,
Senfsauce-Hering		       

Salate		2,4kg/Eimer	       
Holsteinersalat 
Meeresfr�chtesalat 
Heringssalat rot 
Schwed. Hering in Senfsauce

Trockenfische
Stockfisch, Norwegen			       
Baccalao			       
Morue			       

Kaviar
Kaviar BELUGA		 30,50,100-100gr	      
Kaviar SEVRUGA		           "	      
Kaviar OSETRA		           "	      
Seehasenrogen			      
Lachsrogen			      
Forellenrogen			      
Japanischer Thon weiss		1880gr/Dose	      
Japanischer Thon ros‚ 		1880gr/Dose	      
Sardellen,Portugal 		 730gr/Dose	      
Sardinen, Portugal		 730gr/Dose	      
Gurkensalat süss-sauer		7oogr/Glas	      
Zuchettistreifen süss-sauer	700gr/Glas	      
Meerrettich Glas 		700gr/Glas	      
Krebsbutter 		370gr/Dose	      

Tiefkühlartikel
Egli-Filets,o.H.	 	20-30 gr.	5kg/lose	       
Felchen-Filet,		1			0x1kg/lose	       
Zander-Filet, m.H.	 	70_120 gr	5kg/lose	       
Sea-Food Cocktail				10x1kg/lose		      
Cocktail-Crev. gekocht, gesch. 			4x2.5 kg/lose	       
Crevetten,(Grönland),ganz gekocht		5kg/lose      	       
Crevetten roh mit Kopf				9x2kg	       
R'Crevetten-Schwänze,roh m.Schale		6x2kg/Block	       
Riesencrevetten-Schwänze,roh m.Schale		10Kg/lose	       
Scampi ohne Schale				20x1 lb(454gr) lose
Scampi dito 20-30/lb			       
Riesencrevetten-Schwänze. ohne Schale			       
Vongole , o. Schale vorgekocht.		       
Moules/ Miesmuschelfleisch			12x1kg lose 	       
Jakbsmuscheln m.Rogen 		8-12/lb		10x1kg lose	       
Jakobsmuscheln m.Rogen Kings 	8-12/lb		5x2.27 lose	       
Haifisch-Steak/Medaillon 	150-180gr	5 kg/ lose	       
Schollenfilet paniert 		40-80 gr/Stk    5 kg/ lose	     	 
St. Pierre-Filet, NZ ca. 	115-175gr/Stk 	10 kg/Lage   	     	 
St.Pierre-Filets, NZ ca. 	60-115gr/Stk    10 Kg/Lage	       

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